Så här delar du en hummer
Steg 1
Börja med klyva hummern på mitten.
Steg 2
Rensa bort magen och strängen som går längs med stjärten.
Steg 3
Knäck klon med hjälp av nötknäckare eller kökskniv och pilla ut köttet.
Steg 4
Förbered hummern för servering genom att lossa stjärten och lägg i motsatt skalhalva. Placera klon där magen tidigare suttit.
Steg 5
Nu är hummern färdig för servering!
Titta på vår instruktionsfilm!
