Apelsinsås med stjärnanis

Name: Apelsinsås med stjärnanis
Cook time: Mindre än 15 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 msk smör; 1 dl schalottenlök, hackad; 1 st stjärnanis; 1 st lagerblad; 1 msk apelsinskal, finrivet; 1 dl apelsinsaft, pressad; 1 msk soja, Mrs Cheng's Japansk soja; 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond; 2 dl grädde, 40%; salt och peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En apelsinsås som passar perfekt till kalkon. Får sin fina karaktär av schalottenlök, stjärnanis, lagerblad, apelsin och ekologisk kycklingfond.

I receptet för Apelsinsås med stjärnanis rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond då denna ger en djup och mustig smak med rostade undertoner.

Ingredienser

Mindre än 15 minuter

portioner

1 msk smör

1 dl schalottenlök, hackad

1 st stjärnanis

1 st lagerblad

1 msk apelsinskal, finrivet

1 dl apelsinsaft, pressad

1 msk soja, Mrs Cheng's Japansk soja

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond

2 dl grädde, 40%

salt och peppar

Så här gör du

Fräs lök och vitlök i en rymlig kastrull i olivoljan.
Efter 5 minuter så tillsätt 2 dl vatten, tomat, grädde, soltorkad tomat, bönor och fond.
Låt det koka upp under omrörning.
När grytan kokar så rör i pastan och låt det koka i ca 5 minuter tills pastan är al dente.
Smaka av med salt och peppar och servera direkt.
Lägg upp på tallrikar och toppa med basilika och parmesan.

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Apelsinsås med stjärnanis

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Parmesansås med soltorkad tomat

Fruktig skinksås

Rödvinssås med glöggkryddor

Bong´s Tartarsås

Grön Ärtpesto

Örtolja

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss