Broccolisoppa med ost-toast

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Snabb, god, grön och matig soppa med broccoli, potatis, lök och grädde – perfekt för vardagsmiddagen. Smaksatt med Brynt Schalottenlökfond och toppad med en klick crème fraiche och färsk basilika och servera med en god ost-toast.

I receptet för Broccolisoppa med ost-toast rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Broccolisoppa med ost-toast

Ingredienser

Ca 30 minuter
4

portioner

1 st gul lök
250 g potatis, skalad
300 g broccoli
8 dl vatten
2 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
2 dl grädde
  Salt och peppar
Till servering   
1 dl crème fraiche
1 knippe färsk basilika
4 st ost-toastar

Så här gör du

  1. Skiva och dela lök, potatis och broccoli. Lägg det i en gryta och slå på vatten och fond.
  2. Låt det koka sakta 15 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  3. Mixa soppan slät och tillsätt grädden.
  4. Låt den koka upp och smaka av med salt, peppar och fond.
  5. Servera den i varma skålar, klicka i crème fraiche och toppa med basilika.
    Servera soppan tillsammans med ost-toastarna.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
25 minuter varav 15 minuters koktid
Betyg (1)
5.0/5
25 min
Betyg (0)
0.0/5
Ca 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 15 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond