Chokladmousse med passionsfrukt och mandelskorpa

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Fluffig och chokladig dessert – alla chokladälskares dröm. Tillsammans med fräsch passionsfrukt och krispiga mandelskorpor är det en riktig efterrättsdröm.

I receptet för Chokladmousse med passionsfrukt behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Chokladmousse med passionsfrukt och mandelskorpa

Ingredienser

Runt 2 timmar 30 minuter
4

portioner

200 g choklad, mörk 70%
3 st ägg
3 dl vispgrädde
8 st mandelskorpor
1 st passionsfrukt
  

Så här gör du

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Ställ åt sidan när chokladen är smält.
  3. Tillsätt äggen i den smälta chokladen under vispning, ett i taget. Vispa ihop till en chokladkräm.
  4. Lättvispa grädden och vänd ner i chokladkrämen till en slät mousse.
  5. Portionera upp i formar eller glas. Ställ kallt i kyl minst 2 timmar.
  6. Garnera med passionsfrukt och mandelskorpor.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Vegetariskt
Risotto med rostad blomkål och spenat

Risotto med rostad blomkål och spenat

Betyg (0)
0.0/5
Ca 45 minuter
Fisk & skaldjur
Örtgravad lax

Örtgravad lax

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Tillbehör
Kantarellkanapé

Kantarellkanapé

Betyg (0)
0.0/5
Ca 45 minuter
Fisk & skaldjur
Hummersoppa med vaniljgrädde

Hummersoppa med vaniljgrädde

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme 30 minuter
Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Viltkött
Kryddstekt rådjursfilé med enbärsgräddsås och äppelchutney

Kryddstekt rådjursfilé med enbärsgräddsås och äppelchutney

Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng