Avokadokräm med ägg och forellrom

Name: Avokadokräm med ägg och forellrom
Cook time: Mindre än 15 minuter
Yield: 4
Ingredients: 2 st Stora och mogna avokados; 1 msk Touch of Taste Kycklingfond; 1 dl Creme fraiche; 1 msk Hackad vitlök; 1 tsk Pressad lime; 8 st Kokta, kalla ägg; 16 st Små salladsblad; 50 g Forellrom; 0.5 dl Skuren gräslök

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Avokadokräm med ägg och forellrom – en perfekt rätt till påskbuffén!

I receptet för Avokadokräm med ägg och forellrom rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Mindre än 15 minuter

portioner

8 personer på buffé

2 st Stora och mogna avokados

1 msk Touch of Taste Kycklingfond

1 dl Creme fraiche

1 msk Hackad vitlök

1 tsk Pressad lime

8 st Kokta, kalla ägg

16 st Små salladsblad

50 g Forellrom

0.5 dl Skuren gräslök

Så här gör du

Fräs lök och vitlök i en rymlig kastrull i olivoljan.
Efter 5 minuter så tillsätt 2 dl vatten, tomat, grädde, soltorkad tomat, bönor och fond.
Låt det koka upp under omrörning.
När grytan kokar så rör i pastan och låt det koka i ca 5 minuter tills pastan är al dente.
Smaka av med salt och peppar och servera direkt.
Lägg upp på tallrikar och toppa med basilika och parmesan.

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Avokadokräm med ägg och forellrom

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Risotto med kronärtskocka

Torsk med Hummerbordelaise och Pommes Mousseline

Rotmos med potatis, morot och kålrot

Ljuvlig Kantarell- och Jordärtskocksoppa

Hummer- och äppelsill

Potatispakora med yoghurtdip

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss