Touch of Larb Moo

Name: Touch of Larb Moo
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 500 g fläskfärs, grovmalen; 1 msk rapsolja; 2 msk vitlök, finhackad; 2 msk chili, torkad, typ chili-flakes; 1 dl schalottenlök, tunt skivad; 1 msk fisksås; 1 msk lime, pressad; 1 msk socker; 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond alt. Kycklingfond; örter, hackade t ex mynta, koriander och persilja; salladsblad, spröda; jordnötter, krossade; solrosfrön

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Thailändsk ”fingerfood” – het och syrlig! Kryddig köttfärs i salladsblad toppade med jordnötter och solrosfrön.

I receptet för Touch of Larb Moo rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond alt. Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

500 g fläskfärs, grovmalen

1 msk rapsolja

2 msk vitlök, finhackad

2 msk chili, torkad, typ chili-flakes

1 dl schalottenlök, tunt skivad

1 msk fisksås

1 msk lime, pressad

1 msk socker

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond alt. Kycklingfond

örter, hackade t ex mynta, koriander och persilja

salladsblad, spröda

jordnötter, krossade

solrosfrön

Så här gör du

Skiva schalottenlök och hacka vitlök.
Hetta upp en wok eller stekpanna, slå i oljan och bryn lök, chili och vitlök några sekunder.
Tillsätt köttet och stek det några minuter på hög värme.
Smaksätt med fisksås, lime, socker och örter. Avsluta med fonden och 1 dl vatten, låt den koka in så att nästan all vätska har försvunnit.
Skeda upp färsen på krispiga salladsblad och strö på krossade jordnötter eller solrosfrön.

 0.0/5

Under 15 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Touch of Larb Moo

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Kyckling i röd curry

Hel grillad fläskkarré med rosmarin och vitlök

Asiatisk cocktailsås

Köttfärssås vardag – Bolognese

Pad Thai

Fried rice – stekt ris

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss