Halloumi Carbonara

Name: Halloumi Carbonara
Cook time: Under 20 minuter
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner pasta, spagetti eller linguine; 400 g halloumi eller eldost, tärnad; 3 st klyfta vitlök, hackade; 3 msk olivolja; 100 g parmesan, riven; 4 st äggulor; 1 dl persilja, hackad; salt och svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Vegetarisk variant på Carbonara, här med halloumi. Måste testas!

I receptet för Halloumi Carbonara behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Ingredienser

Under 20 minuter

portioner

4 portioner pasta, spagetti eller linguine

400 g halloumi eller eldost, tärnad

3 st klyfta vitlök, hackade

3 msk olivolja

100 g parmesan, riven

4 st äggulor

1 dl persilja, hackad

salt och svartpeppar

Så här gör du

Koka pastan al dente, låt den rinna av.
Spara 2 dl av kokvattnet.
Stek halloumin på hög värme tills den är gyllenbrun, tillsätt vitlöken och rör i pastan.
Vispa samman äggulorna med kokvattnet och rör ner det i pastan.
Rör i ost och persilja, smaka av med salt och svartpeppar.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Tillbehör

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Halloumi Carbonara

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Vispad fetaost med honungsrostade morötter och timjan

Sweet Chilisås

Bolognese med rotfrukter och linser

Kikärtsgryta med zucchini och ris

Grönsakssoppa

Linssoppa med tomat och vitlök

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss