Kall Tomatsoppa – Gazpacho

Name: Kall Tomatsoppa - Gazpacho
Cook time: Under 20 minuter
Yield: 2
Ingredients: 1.5 rödvinsvinäger; 1.5 msk olivolja; 1 burk finkrossade tomater av fin kvalitet; 0.5 st paprika, röd, tärnad; 1 st bit slanggurka, tärnad; 0.5 dl rödlök, hackad; 1 tsk vitlök, hackad; 2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; Tabasco eller annan hotsauce; salt & svartpeppar; 1 dl brödkrutonger; färska örter

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En kall tomatsoppa – Gazpacho – där den goda smaken kommer från rödvinsvinäger, olivolja, paprika, gurka, vitlök och tomat!

I receptet för Kall Tomatsoppa – Gazpacho rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 20 minuter

portioner

1.5 rödvinsvinäger

1.5 msk olivolja

1 burk finkrossade tomater av fin kvalitet

0.5 st paprika, röd, tärnad

1 st bit slanggurka, tärnad

0.5 dl rödlök, hackad

1 tsk vitlök, hackad

2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

Tabasco eller annan hotsauce

salt & svartpeppar

Till servering

1 dl brödkrutonger

färska örter

Så här gör du

Lägg alla ingredienserna i en mixer/matberedare.
Mixa till en grynig soppa, späd med vatten till önskad konsistens.
Smaka av med fond, hotsauce, salt och peppar.
Servera i skålar toppade med krutonger, örter och några droppar olja.

 0.0/5

Ca 40 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Kall Tomatsoppa – Gazpacho

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Bet-carpaccio med hummermayo

Krämig hummersoppa

Grön salsa

Varm tomatsallad

Beety bourguignon

Kyckling med pesto och palsternacka

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss