Svampsallad med rökt lax

Name: Svampsallad med rökt lax
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 6
Ingredients: 6 dl svamp, hackad; 2 msk rapsolja, kallpressad; 1.5 dl gräddfil; 1 dl rödlök, mycket finhackad; 2 msk persilja, finhackad; 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; salt och svartpeppar; 200 g kallrökt lax i små skivor; örter

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Härlig rätt som är perfekt till buffébordet – Svampsallad med rökt lax. Stekt hackad svamp blandad med rödlök, gräddfil och persilja och smaksatts med Grönsaksfond. Garnera med rosetter av rökt lax.

I receptet för Svampsallad med rökt lax rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

6 dl svamp, hackad

2 msk rapsolja, kallpressad

1.5 dl gräddfil

1 dl rödlök, mycket finhackad

2 msk persilja, finhackad

1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

salt och svartpeppar

Till servering

200 g kallrökt lax i små skivor

örter

Så här gör du

Stek svampen några minuter i oljan, låt den svalna.
Blanda svamp, gräddfil, rödlök, persilja och fond, smaksätt med salt och svartpeppar.
Lägg svampsalladen på ett fat, toppa med lax och strö över örterna.

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Svampsallad med rökt lax

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Hummerrisotto med friterad kronärtskocka och löjrom

Pasta med grönkål och lax

Räkravioli i citron- och hummerbuljong

Vegetarisk ”Löksill” med rotfrukter

Ugnsrostad Ratatouille

Pizzapiroger med fetaost och röd pesto

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss