Indisk linsgryta

Name: Indisk linsgryta
Cook time: Ca 35 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 1 msk ingefära, färsk, riven; 1 msk röd chili, finhackad; 1 st morot; 0.5 st purjolök; 3 dl röda linser, torkade; 2 msk olja; 2 msk tikka masala currypasta; 2 tsk salt; 2 msk citron, pressad; 2 msk mango chutney; 2 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond; 1 dl gräddfil eller créme fraiche; peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

För dig som gillar indisk mat kommer den här grytan bli en favorit. Lök, chili, currypasta, mango chutney och Grönsaksfond är några ingredienser.

I receptet för Indisk linsgryta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt Ekologisk Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 35 minuter

portioner

1 st gul lök

2 st vitlöksklyftor

1 msk ingefära, färsk, riven

1 msk röd chili, finhackad

1 st morot

0.5 st purjolök

3 dl röda linser, torkade

2 msk olja

2 msk tikka masala currypasta

2 tsk salt

2 msk citron, pressad

2 msk mango chutney

2 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond

1 dl gräddfil eller créme fraiche

peppar

Så här gör du

Skala lök, vitlök och morot.
Ansa och skölj purjolöken,
Skölj och kärna ur paprikan.
Skär allt i fina bitar.
Hetta upp oljan i en rymlig kastrull,
Fräs lök, vitlök, chili och ingefära försiktigt i oljan i kastrullen ca 5 minuter.
Lägg i currypasta, morot, purjolök och linser, fräs ytterligare 1 minut.
Slå i 1 liter vatten och fonden, låt grytan koka sakta utan lock i ca 25 minuter tills grönsaker och linser känns färdiga.
Smaka av med salt, peppar, fond, citron och mango chutney
Servera grytan med en klick gräddfil eller crème fraiche.

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Indisk linsgryta

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Krämig avokadopasta

Sojastekt pak choi

Segedin gulash

Grön ärtsoppa

Biff med grön curry och koriander

Pastasallad med mozzarella och oliver

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss