Skördesill

Name: Skördesill
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 dl ättikssprit, 10%; 2 dl strösocker; 3 dl vatten; 1.5 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond; 0.5 st morot; 0.5 st gurka; 1 st kålrabbi; 0.5 st purjolök; 200 g sillfiléer, 5-minuterssill

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Fräsch sill i klart spad med morot, gurka, kålrabbi och purjolök. Inläggningen får en frisk smak från 1-2-3-lagen som är smaksatt med Grönsaksfond.

I receptet för Skördesill rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

1-2-3 lag

1 dl ättikssprit, 10%

2 dl strösocker

3 dl vatten

1.5 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond

Övrigt

0.5 st morot

0.5 st gurka

1 st kålrabbi

0.5 st purjolök

200 g sillfiléer, 5-minuterssill

Så här gör du

Skiva grönsakerna tunt på mandolin eller med kniv.
Koka upp 1-2-3 lagen med grönsaksfonden, låt koka i 3 min. Låt lagen kallna.
Tillsätt grönsakerna i lagen.
Skär sillen i bitar och varva sill och grönsaker i glasburk.
Slå över lagen så allt täcks och låt stå i 1-2 dagar.
Byt inläggningssillen mot 5-minuterssill och använd sillagen som den ligger i. Klart på nolltid.

 0.0/5

Ungefär 1 timme 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Skördesill

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Skaldjurssoppa med krutonger och örter

Grillade tunnbrödsflarn med skaldjurssallad

Skaldjursrisotto med räkor och vitt vin

Hummer- och peppargravad lax

Fisksoppa med fänkål

Räkravioli i citron- och hummerbuljong

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss