Kantarelltoast med getost

Name: Kantarelltoast med getost
Cook time: Ca 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 8 skivor surdegsbaguette, skuren i sneda skivor; 4 msk olivolja; 100 g getost, mogen; 100 g färskost; 2 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond; 500 g kantareller, färska; 3 msk smör; 2 tsk Bong Touch of Taste Kantarellfond; Färsk timjan; 1 msk honung; Salt och vitpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Inget är godare en skogens guld! Här har vi gjort en underbart god kantarelltoast på surdegsbröd med generöst med getostkräm. Den perfekta förrätten!

I receptet för Kantarelltoast med getost rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kantarellfond och Brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 25 minuter

portioner

8 skivor surdegsbaguette, skuren i sneda skivor

4 msk olivolja

100 g getost, mogen

100 g färskost

2 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond

500 g kantareller, färska

3 msk smör

2 tsk Bong Touch of Taste Kantarellfond

Färsk timjan

1 msk honung

Salt och vitpeppar

Så här gör du

Lägg bröden på en ugnsplåt, ringla över olivolja och rosta brödet i ugn, 4-6 minuter i 225° tills brödet är gyllenbrunt och krispigt.
Lägg getost, färskost, schalottenlöksfond och honung i en mixer. Mixa till en slät och fluffig kräm. Smaka av med salt, vitpeppar och fond.
Stek kantarellerna i smöret tillsammans med löken.
Klicka krämen på bröden, gör en liten grop och skeda på kantareller och lök tillsammans med stekspadet. Strö över lite färska timjansblad.

 0.0/5

Under 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Kantarelltoast med getost

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Fläskfilé Scaloppini med vit balsamsås

Smördegsflarn med skaldjur

Grillad spetskål

Coq au vin

Green and Fresh Wasabisås

Misosoppa

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss