Klassisk Potatissallad med senapsdressing

Name: Klassisk Potatissallad med senapsdressing
Cook time: Ca 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 800 g delikatess- eller färskpotatis; 2 st bananschalottenlökar; 1 knippe gräslök, skuren; 1 knippe bladpersilja; 1 msk dijonsenap; 2 tsk vitvinsvinäger, mild; 1 tsk honung, flytande; 0.75 dl rapsolja; 1 tsk vitlök, finriven; 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond; 1 msk vatten; 1 förp smörgåskrasse

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Klassisk potatissallad med örter och lök tillsammans med en god dressing med dijonsenap, vinäger, honung, vitlök och Grönsaksfond.

I receptet för Klassisk Potatissallad med senapsdressing rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt Eko Grönsaksfond och för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 30 minuter

portioner

800 g delikatess- eller färskpotatis

2 st bananschalottenlökar

1 knippe gräslök, skuren

1 knippe bladpersilja

Dressing

1 msk dijonsenap

2 tsk vitvinsvinäger, mild

1 tsk honung, flytande

0.75 dl rapsolja

1 tsk vitlök, finriven

1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond

1 msk vatten

1 förp smörgåskrasse

Så här gör du

Tvätta och borsta potatisen, kok den sedan i saltat vatten. Låt den rinna av och kallna.
Skala och skiva löken tunt.
Skär gräslök och persilja fint. Lägg allt i en skål.
Lägg alla ingredienserna till dressingen i en skål, förutom krassen, och mixa till en slät sås.
Klipp i krassen och smaka av med salt, peppar och fond.
Slå dressingen över potatisarna och blanda försiktigt.

Tips! För en krämig potatissallad tillsätt crème fraiche till dressingen.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Vegetariskt

Betyg (0)

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Klassisk Potatissallad med senapsdressing

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pizzamacka med Bong´s marinerade tomater

Grillad kycklingsallad med pasta och fetaost

Blomkålskorma

Kryddsmör – Sardellsmör

Potatissallad med pac choi och äpple

Hemgjorda Gnocchi

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss