Korv Stroganoff

Name: Korv Stroganoff
Cook time: Ca 35 minuter
Yield: 4
Ingredients: 140 g bacon; 600 g falukorv; 1 st lök, gul stor hackad; 1 st paprika, gul strimlad; 1 msk tomatpuré; 400 g tomater, krossade på burk; 2 dl grädde, 40%; 0.5 dl vatten; 1.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond; 1 tsk paprikapulver; salt och svartpeppar; smör att steka i; 4 portioner kokt ris och valfritt grönt

 5.0/5

Betyg: 5.0 av 5

(3 röster)

Klassisk Korv Stroganoff i gräddig sås med tomat. Den goda smaken kommer av bacon, falukorv, lök, paprika, tomater och Kalvfond. Smaklig spis!

I receptet för Korv Stroganoff rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 35 minuter

portioner

140 g bacon

600 g falukorv

1 st lök, gul stor hackad

1 st paprika, gul strimlad

1 msk tomatpuré

400 g tomater, krossade på burk

2 dl grädde, 40%

0.5 dl vatten

1.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond

1 tsk paprikapulver

salt och svartpeppar

smör att steka i

Till servering

4 portioner kokt ris och valfritt grönt

Så här gör du

Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna.
Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök. Lägg i paprikan mot slutet och stek på lite snabbt.
Tillsätt tomatpuré och rosta den snabbt. Häll i krossade tomater, vatten, grädde, fond och paprikapulver och låt det koka sakta i minst 10 minuter.
Smaka av med salt och peppar och ev. mer fond.
Toppa med hackad/smulad bacon innan servering.

Betyg (0)

 0.0/5

Runt 2 timmar

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Korv Stroganoff

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Ost och skinkpaj

Kyckling Stroganoff

Asiatisk fiskgryta med kokosmjölk

Rårakor med spagetti – spagettiplättar

Mandelpotatisplättar med rostad citroncrème och räkor

Lammgryta med salladslök och färska örter

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss