Köttfärssås med grädde

Name: Köttfärssås med grädde
Cook time: Ca 45 minuter
Yield: 4
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 msk olivolja; 1 msk smör; 1 st lök, gul, finhackad; 1 st morot, tunna slantar; 2 st vitlöksklyftor, rivna; 10 st champinjoner, skivade; 140 g bacon, tärnat; 1 dl vitt vin; 1 dl vatten; 2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond; 2 dl tomater, passerade; 2 dl grädde; 2 tsk timjan, färsk finhackad; 2 tsk oregano, färsk finhackad

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Prova en krämig köttfärssås med grädde. Såsen får sin goda smak av lök, morot, vitlök, bacon, vitt vin, tomat, timjan, oregano och Kalvfond.

I receptet för Köttfärssås med grädde rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 45 minuter

portioner

400 g nötfärs

1 msk olivolja

1 msk smör

1 st lök, gul, finhackad

1 st morot, tunna slantar

2 st vitlöksklyftor, rivna

10 st champinjoner, skivade

140 g bacon, tärnat

1 dl vitt vin

1 dl vatten

2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond

2 dl tomater, passerade

2 dl grädde

2 tsk timjan, färsk finhackad

2 tsk oregano, färsk finhackad

Så här gör du

Bryn färsen i olivolja och smör.
Tillsätt grönsakerna och tärnat bacon. Låt fräsa någon minut.
Häll i vatten, fond, vin och passerade tomater, rör om och sjud under lock i 15 min.
Tillsätt grädde och de finhackade örterna. Koka ihop till en simmig sås, ca 5-10 min.
Smaka av med salt och nymald svartpeppar.

 5.0/5

Under 25 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Köttfärssås med grädde

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pasta med hummer- och kräftsås

Mackans Krämiga kalkonbaconpasta

Vegetarisk Korma Curry

Kycklinggryta med grov senap, vit balsamvinäger och dragon

Wallenbergare med lingon och mandelpotatispuré

Medelhavsburgare med parmesan och vitlök

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss