Krispiga biffar med betor och sötpotatis

Name: Krispiga biffar med betor och sötpotatis
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 200 g potatis, mjölig, riven; 150 g sötpotatis, riven; 150 g beta, t ex gulbeta; 1.5 dl havre/soja/mandel-mjölk; 1.5 dl vetemjöl; 1 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; salt och svartpeppar; olja; vegansk crème fraiche; stekt svamp

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Ljuvligt veganskt recept på krispiga biffar gjorda på betor och sötpotatis. Smaksatt med Ekologisk Grönsaksfond. Servera med vegansk crème fraiche och stekt svamp.

I receptet för Krispiga biffar med betor och sötpotatis rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

200 g potatis, mjölig, riven

150 g sötpotatis, riven

150 g beta, t ex gulbeta

1.5 dl havre/soja/mandel-mjölk

1.5 dl vetemjöl

1 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

salt och svartpeppar

olja

Till servering

vegansk crème fraiche

stekt svamp

Så här gör du

Vispa ihop mjöl och mjölk till en slät smet.
Tillsätt de rivna rotfrukterna och smaka av med salt, svartpeppar och fond.
Stek dem i het olja tills de är gyllenbruna och krispiga.
Servera tillsammans med fraiche och stekt svamp.

 0.0/5

Ca 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Krispiga biffar med betor och sötpotatis

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Slät linssoppa med pumpafrön och örter

Krispig smördeg med rom och gräslökscrème

Blomkål ”burnt ends”

Fetagratinerad tomatsoppa

Vegetarisk wrap med avokadochimichurri

Kantarellpasta med köttbullar

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss