Smördegsflarn med skaldjur

Name: Smördegsflarn med skaldjur
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 förp smördeg i rulle, kyld; 1 dl crème fraiche; 3 msk majonnäs; 1 tsk citron, saften av; 2 msk Bong Touch of Taste Hummerfond; 1 st lök, röd liten; 2 msk dill, färsk; 30 g stenbitsrom, röd; 100 g kräftstjärtar; 100 g räkor, skalade

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Perfekta tilltugg på smördegsflarn – toppade med en krämig skagenröra smaksatt med citron, Hummerfond, rödlök, stenbitsrom, kräftstjärtar och räkor.

I receptet för Smördegsflarn med skaldjur rekommenderar vi Bong Touch of Taste Hummerfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

1 förp smördeg i rulle, kyld

Skagenröra

1 dl crème fraiche

3 msk majonnäs

1 tsk citron, saften av

2 msk Bong Touch of Taste Hummerfond

1 st lök, röd liten

2 msk dill, färsk

30 g stenbitsrom, röd

100 g kräftstjärtar

100 g räkor, skalade

Så här gör du

Rulla ut smördegen på en plåt.
Nagga och dela i lagom bitar.
Grädda i 200° ca 5-10 minuter.

SKAGENRÖRA

Hacka lök och dill i små bitar och skaldjuren i något större bitar.
Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med peppar.
Lägg en liten klick av skagenröran på de färdiggräddade smördegsflarnen.
Dekorera gärna med en dillvippa.

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Smördegsflarn med skaldjur

Ingredienser

Så här gör du

SKAGENRÖRA

Relaterade recept

Svampröra

Brynt pilgrimsmussla med grönsakssmör

Ankbröst med pumpacreme, savojkål och sås ”Arabica”

Kavring med kantareller

Varm Asiatisk laxsallad

Hummersoppa med sparris och citron

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss