Semitorkade cocktailtomater

Name: Semitorkade cocktailtomater
Cook time: Ca 3 timmar
Yield: 6
Ingredients: 1 förp cocktailtomater; 4 knippe timjan, färsk; 1 msk vitlök, tunt skivad; 2 st lagerblad; 2 rosmarin, färsk; 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; salt och peppar; rapsolja, kallpressad eller olivolja, extra virgin så att det täcker

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Läckra cocktailtomater med örter i god olja. Den goda smaken kommer av tomat, timjan, vitlök, lagerblad, rosmarin, Ekologisk Grönsaksfond och olja.

I receptet för Semitorkade cocktailtomater rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Ca 3 timmar

portioner

1 förp cocktailtomater

4 knippe timjan, färsk

1 msk vitlök, tunt skivad

2 st lagerblad

2 rosmarin, färsk

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

salt och peppar

rapsolja, kallpressad eller olivolja, extra virgin så att det täcker

Så här gör du

Skölj och dela tomaterna på mitten.
Lägg dem i en ugnsfast form och torka dem 1-2 timmar på 90 grader varmluft. Tomaterna skall skrumpna ihop och torka. Kör dem inte för länge för då bränns de vid.
Låt tomaterna stå 1 timme i rumstemperatur så att eventuell kondens försvinner.
Smaksätt tomaterna med timjan, vitlök, rosmarin, salt, svartpeppar, lagerblad och fond.
Lägg dem i en burk och slå på rapsolja eller olivolja så att det täcker tomaterna.
Förvaras i kyl. Hållbarhet ca 2 veckor.

 0.0/5

Under 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Semitorkade cocktailtomater

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Grönsakssoppa

Majsbiffar

Potatisstomp med grönt

Sweet Chilisås

Poké Bowl med kyckling och nori

Finsk svampsallad

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss