Tomatsoppa med örtiga popcorn

Name: Tomatsoppa med örtiga popcorn
Cook time: Runt 40 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul lök, hackad; 2 st vitlöksklyftor, hackade; 2 msk tomatpuré; 2 burk krossade tomater av god kvalitet; 2 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 1 msk balsamvinäger; salt och peppar; 5 dl popcorn, poppade; 1 dl örter, färska, finstrimlade; 2 msk olivolja

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Tomatsoppa i all sin enkelhet men med så härliga smaker och som sedan toppas med popcorn som blandats med olivolja, kryddor och örter. Måste provas.

I receptet för Tomatsoppa med örtiga popcorn rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Runt 40 minuter

portioner

1 st gul lök, hackad

2 st vitlöksklyftor, hackade

2 msk tomatpuré

2 burk krossade tomater av god kvalitet

2 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

1 msk balsamvinäger

salt och peppar

Till servering

5 dl popcorn, poppade

1 dl örter, färska, finstrimlade

2 msk olivolja

Så här gör du

Fräs lök och vitlök några minuter i olivolja, rör i tomatpuré och fräs ytterligare några minuter under omrörning.
Slå i tomaterna, vinägern och fonden, låt det sjuda sakta i 30 minuter (späd med vatten om soppan blir för tjock).
Smaka av med fond, salt och peppar (tillsätt eventuellt en nypa socker om soppan känns för syrlig).
Smaksätt de poppade popcornen med olivolja, salt, svartpeppar och örter.
Servera soppa i varma tallrikar toppad med popcornen.

 0.0/5

Ca 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Tomatsoppa med örtiga popcorn

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Gryta med ägg och svarta bönor

Pizza med rostad svampkräm, rosmarin och parmesan

Svamp- och rotfruktssoppa

Kantarell och jordärtskocksoppa

Sötpotatisstomp med smak av ost

Potatissallad med pac choi och äpple

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss