Touch of Bibimbap

Name: Touch of Bibimbap
Cook time: Ca 45 minuter
Yield: 4
Ingredients: 400 g biff, strimlad; 2 msk soja, Mrs Cheng's Japanese soy; 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond alt. Kycklingfond; 1 msk olja; 2 msk sesamfrön; salt och peppar; 15 slanggurka; 1 msk vitlök, riven; 1 tsk risvinäger; 1 tsk socker; 1 tsk; 200 g böngroddar, färska, blancherade; 0.5 tsk vitlök, finriven; 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 1 msk sweet chilisås; 1 msk; 4 vitt ris; 4 st ägg, stekta

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Bibimbap är en klassisk maträtt, här med biff, från det asiatiska köket som får det där lilla extra med en touch of Ekologisk Kycklingfond.

I receptet för Touch of Bibimbap rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond alt. Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 45 minuter

portioner

400 g biff, strimlad

2 msk soja, Mrs Cheng's Japanese soy

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond alt. Kycklingfond

1 msk olja

2 msk sesamfrön

salt och peppar

Gurksallad

15 slanggurka

1 msk vitlök, riven

1 tsk risvinäger

1 tsk socker

Inlagda groddar 1 tsk

200 g böngroddar, färska, blancherade

0.5 tsk vitlök, finriven

1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

1 msk sweet chilisås

Till servering 1 msk

4 vitt ris

4 st ägg, stekta

Så här gör du

Blanda köttet med soja, fond, olja och sesamfrön. Smaka av med salt och svartpeppar, låt det marinera i 20 minuter.
Skiva gurkan tunt och blanda med de övriga ingredienserna till gurksalladen, smaka av med fond.
Blanda samman alla ingredienserna till inlagda groddar och smaka av med fond.
Hetta upp en wok och stek köttet hastigt, smaka av och servera rykande hett tillsammans med kokt ris, stekt ägg, gurksallad och böngroddar.

 0.0/5

Runt 35 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Touch of Bibimbap

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Hackebiff med löksky

Köttbullar

Juliga köttbullar med russin

Chawanmushi på 3 sätt

Vegetarisk Korma Curry

Grillad hamburgare med karamelliserad lök

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss