Varm Asiatisk laxsallad

Name: Varm Asiatisk laxsallad
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 500 g laxfilé; 1 msk; 1 msk olja; 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond; 0.5 msk ingefära, finhackad; 0.5 msk vitlök, finriven; 1 dl salladslök, skivad; 1 dl röd paprika, finhackad; 0.5 dl lök, finhackad; 1 msk vitlök, finriven; 0.5 msk ingefära, finriven; 800 g blandade asiatiska grönsaker som t ex pac choi, minimajs, groddar, svamp och paprika; 2 msk olja; 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond; 2 dl créme fraiche; 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond; 2 tsk wasabi-paste; krasse

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En varm fräsch laxsallad med härliga inslag av asiatiska smaker. En touch av Grönsaksfond gör så rätten blir en smaksensation.

I receptet för Varm Asiatisk laxsallad rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

500 g laxfilé

Till Glaze 1 msk

1 msk olja

1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond

0.5 msk ingefära, finhackad

0.5 msk vitlök, finriven

1 dl salladslök, skivad

1 dl röd paprika, finhackad

0.5 dl lök, finhackad

1 msk vitlök, finriven

0.5 msk ingefära, finriven

800 g blandade asiatiska grönsaker som t ex pac choi, minimajs, groddar, svamp och paprika

2 msk olja

1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond

Till dressingen

2 dl créme fraiche

1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond

2 tsk wasabi-paste

krasse

Så här gör du

Lägg laxen i en ugnssäker form.
Rör samman olja och fond och pensla laxen med blandningen.
Strö på paprika, lök och vitlök.
Baka fisken i ugn, ca 15 minuter i 150 grader.
Ta ut laxen och strö på salladslöken.
Blanda samman alla ingredienserna till dressingen, smaka av med fond, salt och peppar
Strimla, dela och ansa grönsakerna.
Hetta upp en stekpanna och stek grönsakerna hastigt på hög värme.
Smaksätt med fonden, salt och svartpeppar.
Lägg grönsakerna på tallrikar och toppa med lax och dressing.

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Varm Asiatisk laxsallad

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Skördesill

Lax med granatäpple

Grönkålssallad med äpple och rostade pumpafrön

Pasta med chili och räkor

Melon och fetasallad

Hummerskagen på toast

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss