Vildsvinsfärsgryta med rotfrukter och bönor

Name: Vildsvinsfärsgryta med rotfrukter och bönor
Cook time: Ca 35 minuter
Yield: 4
Ingredients: 500 g vildsvinsfärs; 3 st schalottenlökar; 2 st små morötter; 1 st Liten palsternacka; 2 msk olja; 2 msk tomatpuré; 2 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond / alt. Ekologisk Grönsaksfond; 400 g krossade tomater; 4 dl kokta vita bönor, sköljda och avrunna; salt och svartpeppar; ris

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Laga en mustig och värmande köttgryta till middag! Den här vildsvinsgrytan får härlig smak av vildsvinsfärs, rotfrukter, bönor och Touch of Taste Grönsaksfond .

I receptet för Vildsvinsfärsgryta med rotfrukter och bönor rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond / alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Ca 35 minuter

portioner

500 g vildsvinsfärs

3 st schalottenlökar

2 st små morötter

1 st Liten palsternacka

2 msk olja

2 msk tomatpuré

2 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond / alt. Ekologisk Grönsaksfond

400 g krossade tomater

4 dl kokta vita bönor, sköljda och avrunna

salt och svartpeppar

Till servering

ris

Så här gör du

Skala och klyfta löken, skala och skär rotfrukterna i fina bitar.
Bryn färsen, den skall vara lite ”klumpig” inte för smulig.
Lägg den sedan åt sidan.
Bryn grönsakerna tills de fått fin färg och tillsätt sedan tomatpuré och färs.
Bryn ytterligare 1 minut och tillsätt sedan fond och krossade tomater.
Slå i lite vatten så vätskan inte täcker kött och grönsaker.
Låt grytan koka sakta utan lock i ca 25 minuter tills grönsakerna är klara.
Rör i bönorna, smaka av med salt och svartpeppar.
Låt grytan koka ytterligare några minuter och servera den sedan tillsammans med ris.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Fläskkött

Korv Stroganoff

Betyg (3)

 5.0/5

Ca 35 minuter

Grytor

Vegetarisk halloumigryta

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Kyckling

Klar kycklingsoppa

Betyg (0)

 0.0/5

Under 20 minuter

Fågel

Helstekt gås

Betyg (0)

 0.0/5

Runt 3 timmar 30 minuter

Grytor

Köttfärssås, långkok – Bolognese

Betyg (2)

 3.0/5

Runt 3 timmar

Fläskkött

Grytstekt fläskkarré smatsatt med örter, vitlök och plommon

Betyg (1)

 4.0/5

Runt 2 timmar 40 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Vildsvinsfärsgryta med rotfrukter och bönor

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Korv Stroganoff

Vegetarisk halloumigryta

Klar kycklingsoppa

Helstekt gås

Köttfärssås, långkok – Bolognese

Grytstekt fläskkarré smatsatt med örter, vitlök och plommon

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss