Köttbullar

Name: Köttbullar
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 500 g blandfärs; 0.25 dl Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond; 1 st ägg; 1 dl ströbröd; 0.5 dl mjölk, 3%; 0.5 dl vispgrädde; 0.5 dl vatten

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Läckra köttbullar, pannbiff och köttfärslimpa, helt utan lökbitar. Byt lök mot Brynt Schalottenlökfond och njut av härligt karamelliserad löksmak.

I receptet för Köttbullar rekommenderar vi Bong Touch of Taste brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

500 g blandfärs

0.25 dl Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond

1 st ägg

1 dl ströbröd

0.5 dl mjölk, 3%

0.5 dl vispgrädde

0.5 dl vatten

Så här gör du

Lägg färsen i väl tilltagen skål
Tillsätt ägg och schalottenlökfond.
Blanda ströbröd, mjölk och grädde. Rör ordentligt så att det inte bildas klumpar.
Tillsätt ströbrödsblandningen i färsen och blanda så att den blir homogen.
Tillsätt vatten i omgångar, avsluta med att tillsätta svartpeppar från kvarnen.
Gör ett stekprov för att säkra smaken. Tillsätt eventuellt mer schalottenlökfond eller svarteppar
Rulla köttbullarna i lagom storlek.
Stek i smör.
Smaklig måltid!

 0.0/5

Ca 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Köttbullar

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Kycklingköttbullar i kantarellsås med potatispuré och lingon

Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och basilika

Kyckling currybaguetter

Ugnsstekta kycklinglår med hoisinsås

Matig grönkålssoppa med potatis

Bao buns med pulled pork, picklad rödlök och chilimayo

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss