Kockskolan

Fond – ett multiverktyg

För en kock Àr fonden ett av de viktigaste verktygen.

VÄra fonder Àr utvecklade för att kunna vara ett hjÀlpande verktyg till dig i köket.
Fonden hjÀlper dig att sÀtta smak pÄ alla dina matrÀtter. Det kan innebÀra att ibland startar du med fond och ibland slutar du med fond. BÄde i sÄsen, soppan, kalla rÀtter och till sommargrillen hjÀlper fonden dig att hitta rÀtt smakprofil. Vi vill visa fyra olika sÀtt att anvÀnda fonden pÄ.