Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök

Name: Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 600 g lax i fina bitar; 4 st schalottenlökar, skivade; 4 st små palsternackor, skivade; 2 msk smör; 2 msk Bong Touch of Taste Fiskfond; 5 dl mjölk, 3%; 3 dl grädde; 1.5 tsk vit vinäger; 1 knippe spenat; 1 tomat stor, tärnad; salt och svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En len laxsoppa med underbar smak av schalottenlök, palsternacka och såklart Touch of Taste Fiskfond . Serveras med spenat och tomat. Perfekt vardagsmat då den är snabb och enkel att göra.

I receptet för Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök rekommenderar vi Bong Touch of Taste Fiskfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

600 g lax i fina bitar

4 st schalottenlökar, skivade

4 st små palsternackor, skivade

2 msk smör

2 msk Bong Touch of Taste Fiskfond

5 dl mjölk, 3%

3 dl grädde

1.5 tsk vit vinäger

1 knippe spenat

1 tomat stor, tärnad

salt och svartpeppar

Så här gör du

Fräs lök och palsternacka i smöret några minuter.
Tillsätt mjölk, grädde och fond. Låt det koka sakta i 5 minuter tills palsternackan är mjuk.
Lägg i laxen och låt det koka upp.
Drag åt sidan och smaka av med fond, vinäger, salt och svartpeppar.
När laxen är genomvarm men inte överkokt så skeda upp soppan i varma sopptallrikar.
Toppa soppan med spenatblad och tomat.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Fågel

Marry Me Chicken

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 35 minuter

Fisk & skaldjur

Gräddig fiskgryta med fänkål och tomat

Betyg (1)

 4.0/5

Runt 40 minuter

Grytor

Skördegryta med färs och rotfrukter

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 35 minuter

Vegetariskt

Vegetarisk wrap med avokadochimichurri

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 40 minuter

Fläskkött

Korvpytt med ägg

Betyg (0)

 0.0/5

Under 20 minuter

Fisk & skaldjur

Ugnsbakad torskrygg med pernodsås, fänkål och potatis provencal

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 1 timme 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Marry Me Chicken

Gräddig fiskgryta med fänkål och tomat

Skördegryta med färs och rotfrukter

Vegetarisk wrap med avokadochimichurri

Korvpytt med ägg

Ugnsbakad torskrygg med pernodsås, fänkål och potatis provencal

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss