Grön mat, Soppa

Slät linssoppa

I receptet för Slät linssoppa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond eller Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 4

    25 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 2 tsk kumminfrön
    • 2 msk olivolja
    • 600 g morötter, skalade
    • 150 g röda linser
    • 2 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond eller Grönsaksfond
    • 1,5 dl matlagningsgrädde
    • 1 tsk spiskummin, mald
    • 1 tsk sambal oelek
    • 1 liter vatten
    • salt och peppar
    • Till servering
    • Pumpafrön och örter

    Så här gör du

    1. Riv morötterna grovt.
    2. Hetta upp en kastrull och torrosta kumminfröna ca 1 minut.
    3. Tillsätt resterande ingredienser och slå i 1 liter vatten.
    4. Låt soppan koka ca 20 minuter på låg värme tills linserna blivit helt mjuka.
    5. Smaka av med salt, peppar och fond.
    6. Mixa soppan slät och servera den med olivolja, pumpafrön och örter på toppen.

     

     

    Produkter