Grillolja, klassisk variant

Name: Grillolja, klassisk variant
Cook time: Under 15 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 msk balsamicovinäger; 1 msk paprikapulver; 0.5 tsk spiskummin, hel; 0.5 tsk korianderfrö, hela; 1 tsk svartpeppar, hel; 1.5 tsk farinsocker; 1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond; 1 dl rapsolja

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Klassisk grillolja med god smak av spiskummin, korianderfrö, paprika, farinsocker och fond. Tänk på att ta fram köttet i god tid innan grillning.

I receptet för Grillolja, klassisk variant rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 15 minuter

portioner

1 msk balsamicovinäger

1 msk paprikapulver

0.5 tsk spiskummin, hel

0.5 tsk korianderfrö, hela

1 tsk svartpeppar, hel

1.5 tsk farinsocker

1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond

1 dl rapsolja

Så här gör du

Mixa eller mortla alla torra kryddor så de blir till fint pulver.
Blanda ner fond, balsamicovinäger och olja.
Grilloljan används både som marinad samtidigt som den ger en fin yta. Marinera dina råvaror i grilloljan. Räkna med en marineringstid på 30-60 minuter för små och tunna detaljer. Hela stekar behöver marineras ca ett dygn. Var noga med att låta överskottsoljan rinna av innan du lägger på grillen eftersom denna lätt fattar eld. Tänk på att ta fram köttet en stund innan grillningen så att det inte är kylskåpskallt vid tillagning.

 0.0/5

Ca 5 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Grillolja, klassisk variant

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Enbär och balsamicoglaze

Glazerad grillad fläskfilé med rödvinssås

Kryddsmör med kronärtskocka och citron

Grön salsa

Grillade tunnbrödsflarn med skaldjurssallad

Vitlöks och parmesansmör

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss