Patricias Buffalowings med het sås och dippa

Name: Patricias Buffalowings med het sås och dippa
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 l frityrolja; 1 kg kycklingvingar; 2 dl vetemjöl; 1 dl majsstärkelse; Salt & peppar; 100 g smör; 1 dl valfri het sås exv Frank´s redhot; dl smetana; dl majonäs; 125 g blåmögelost; msk Bong Touch of Taste Brynt schalottenlök; Salt & peppar; Morotsstavar, gurkstavar & selleristjälkar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

I detta recept rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt schalottenlök för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Recept och bild är framtaget av Patricia Hjerpe!

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

Buffalowings

1 l frityrolja

1 kg kycklingvingar

2 dl vetemjöl

1 dl majsstärkelse

Salt & peppar

Het sås

100 g smör

1 dl valfri het sås exv Frank´s redhot

Blåmögelost dipp

dl smetana

dl majonäs

125 g blåmögelost

msk Bong Touch of Taste Brynt schalottenlök

Salt & peppar

Tillbehör

Morotsstavar, gurkstavar & selleristjälkar

Så här gör du

Blanda smetana, majonäs, fond och blåmögelost med en gaffel i en skål till önskad konsistens.
Smaka av med salt och peppar, ställ sedan i kylen tills det är dags att äta.
Dela kycklingvingarna i 2 delar.
Blanda vetemjöl och majsstärkelse i en stor skål tillsammans med salt och peppar.
Täck kycklingdelarna med mjölblandningen.
Fritera kycklingen i en fritös eller en stor kastrull på ca 190° i 6 minuter eller tills de fått gyllenbrun färg.
Smält smöret i en kastrull tillsammans med ditt val av het sås.
Lägg över kycklingvingarna i en stor skål och häll över den heta såsblandning. Se till att alla vingarna är täckta med sås.
Servera kycklingvingarna och tillbehören tillsammans med blåmögelostdippen.

 0.0/5

Ungefär 1 timme 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Patricias Buffalowings med het sås och dippa

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Avokadodipp

Kycklingsallad med hoisindressing

Matjessill med brynt smör

Ramen med kyckling

Mackans Krämiga kalkonbaconpasta

Kycklingfärslimpa med sting

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss