Vitvinssås med timjan

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Härligt örtig vitvinsås, perfekt till fisk och skaldjur. Den goda smaken får såsen av grädde, vitt vin, schalottenlök, Fiskfond och timjan.

I receptet för Vitvinssås med timjan rekommenderar vi Bong Touch of Taste Fiskfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Vitvinsås med timjan

Ingredienser

Under 25 minuter
4

portioner

3 st schalottenlökar, finhackade
1 msk smör
3 dl vitt vin, torrt
1 msk Bong Touch of Taste Fiskfond
1 dl vatten
4 dl grädde, 40%
  salt, peppar och ev mer timjan
  
  

Så här gör du

  1. Fräs lök och en kvist timjan i smör på svag värme i ca 10 minuter utan att den tar färg.
  2. Tillsätt vin, fond och vatten. Låt det koka ihop till ca 1 dl återstår.
  3. Häll i grädden och låt det sedan koka sakta till ca 4 dl återstår.
  4. Smaka av såsen med salt, peppar och ev mer fond.
  5. Sila såsen och servera den rykande het.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Runt 5 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 55 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond