Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Name: Kantarelldoftande fläskfilé i panna
Cook time: Ca 45 minuter
Yield: 4
Ingredients: 400 g fläskfilé; 2 dl crème fraiche; 1 msk smör; 1.5 msk Bong Touch of Taste Kantarellfond; 50 g kantareller; 10 st cocktailtomater; 1 msk timjan, färsk

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Ljuvlig gryta med fläskfilé och kantarell – ett av våra mest älskade recept. En gräddig sås med smak av cocktailtomat, färsk timjan och Kantarellfond.

I receptet för Kantarelldoftande fläskfilé i panna rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kantarellfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 45 minuter

portioner

400 g fläskfilé

2 dl crème fraiche

1 msk smör

1.5 msk Bong Touch of Taste Kantarellfond

50 g kantareller

10 st cocktailtomater

1 msk timjan, färsk

Så här gör du

Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Krydda med salt o peppar.
Stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna.
Vispa ihop crème fraiche, kantarellfond.
Slå över fläskfilén och kantarellerna
Rör om och låt småkoka i några minuter.
Blanda ner de halverade tomaterna och riv av bladen från färsk timjan, strö över.
Servera med nykokt pasta eller ugnsbakad klyftpotatis.

 0.0/5

Ca 2 timmar

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Asiatiska kåldolmar

Kalops med rödbetor

Koreansk fläskkarré med marinerade böngroddar

Viltbiffar med krämig ädelostsås och rostade rotfrukter

Pyttipanna med korv i ugnen

Viltgryta med smak av Kantarell

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss