Grillad kyckling med krämig örtsås och rotfrukter

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Grillat är godast! Servera dina grillade kycklingfiléer med en krämig örtsås smaksatt med Brynt Schalottenlökfond, rostade rotfrukter och en god sallad med jordgubbar och mozzarella.

I receptet för Grillad kyckling med krämig örtsås och rotfrukter rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond och  för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Recept och bild är framtaget i samarbete med @albinskogas.

Grillad kyckling med krämig örtsås och rotfrukter

Ingredienser

4

portioner

Krämig örtsås   
4 dl crème fraiche
1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
3 dl örter, färska finhackade tex gräslök, dill och persilja
1 msk citron, pressad
  Salt och peppar
Grillad kycklingfilé   
4 st kycklingfiléer
1 st vitlöksklyfta
0.5 st krukor persilja
1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
2 msk olivolja
1 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
0.5 st citron
1 tsk honung, flytande
  Salt och svartpeppar
Rotfrukter i ugn   
400 g potatis
2 st palsternackor
4 st morötter
2 st rödbetor
200 g sötpotatis
1 msk olivolja
1 st citron
2 tsk rosmarin
  Salt och svartpeppar

Så här gör du

Krämig örtsås

  1. Blanda alla ingredienserna i en skål.
  2. Smaka av med salt och peppar.

Grillad kycklingfilé

  1. Blanda vitlök, persilja, fond, olivolja, japansk soja, citron och honung till marinaden.
  2. Låt kycklingfiléerna marinera en stund innan grillning.

Rotfrukter i ugn

  1. Dela samtliga rotfrukter i lagom stora bitar.
  2. Blanda med olivolja, citron och rosmarin.
  3. Rosta i ugnen i ca 25 minuter på 200 grader.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 15 + grilltid
Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 4 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond