Asiatiska kåldolmar

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En asiatisk variant av klassiska kåldolmar där vi smaksätter färsen med soja, salladslök, morötter, champinjoner och Kycklingfond. Servera dolmarna med hoisinsås och hackade nötter.

I receptet för Asiatiska kåldolmar rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Asiatiska kåldolmar

Ingredienser

Ca 30 minuter
4

portioner

16 st blad salladskål
Till fyllningen   
500 g  fläskfärs
1 dl morötter, grovt rivna
1 dl champinjoner, hackade
1 dl salladslök, skivad
1 dl schalottenlökar, skivad
2 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
1 st ägg
2 msk olja
Till servering   
  Hoisinsås och hackade jordnötter eller solrosfrön

Så här gör du

  1. Koka upp vatten i en stor kastrull.
  2. Lägg mer kålbladen i det kokande vattnet i 30 sekunder, ta sedan upp dem och låt de svalna på en kökshandduk.
  3. Smulstek färsen i en stekpanna.
  4. Tillsätt sedan morot, svamp, lök och salladslök. Låt det steka med ytterligare 1 minut.
  5. Tillsätt fond och soja och låt det koka tills vätskan försvunnit.
  6. Vägg allt i en skål och låt det svalna 10 minuter.
  7. När det svalnat så rör i ett ägg och skeda ut färsen på kålbladen och vik ihop fina dolmar.
  8. Stek dolmarna o oljan och servera dem tillsammans med hoisinsås och nötter.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (1)
1.0/5
Under 10 minuter
Betyg (1)
4.0/5
Runt 45 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Ca 25 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond