Kockskolan

Grilla med marinader och glazer

Att grilla är enkelt, tycker nog de allra flesta och alla har sina tricks för att lyckas vid grillen. Ett bra tips för att variera och lyfta smaken på allt från kött och fisk till kyckling och grönsaker är att prova olika marinader och glazer. Här kan du läsa lite mer om grillmästarens bästa vänner. Med rätt förberedelser, härlig marinad och god glaze blir din grillning fantastisk och det är bara att invänta gästernas spontana applåder!