Fisk- och Skaldjursskolan

Dela en havskräfta

Havskräftan, som är en nära släkting till vanlig hummer, har en söt och mildare smak än den traditionella kräftan. Havskräftans kött är vitt och fast och det utsökta köttet finner du i stjärten, klorna och huvudet.
Havskräftor

Så här delar du en havskräfta

Steg 1

Förbered havskräftan genom att dela den på mitten.
Havskräfta steg 1

Steg 2

Pilla ut magen och strängen.
Havskräfta steg 2

Titta på vår instruktionsfilm!

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 20 min
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond