Enkla köttfärsbiffar med viltsmak

Name: Enkla köttfärsbiffar med viltsmak
Cook time: 30 minuter
Yield: 6
Ingredients: 800 g köttfärs; 2 st ägg; 0.5 dl ströbröd; 120 g gräddfil; 2 msk Bong Touch of Taste Viltfond med kantarell; 0.5 tsk salt

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Saftiga köttfärsbiffar är perfekt vardagsmat! Här smaksätts de med Viltfond med kantarell.

I receptet för Enkla köttfärsbiffar med viltsmak rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond och Kalvfond.

Recept och bild är framtaget i samarbete med @chefwallin.

Ingredienser

30 minuter

portioner

800 g köttfärs

2 st ägg

0.5 dl ströbröd

120 g gräddfil

2 msk Bong Touch of Taste Viltfond med kantarell

0.5 tsk salt

Så här gör du

Blanda ihop ägg, gräddfil, salt, ströbröd och viltfond. Låt det svälla i 10 minuter.
Blanda sedan i köttfärsen och knåda till en slät massa.
Forma dem till biffar av lagom storlek och stek i panna tills de är genomstekta.
Servera med kokt potatis.

 0.0/5

Ca 1 timme 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Enkla köttfärsbiffar med viltsmak

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pinsa med tomat, mozzarella och parmaskinka

Rödvin & pepparglacerad oxfilé med grön sparris, bladspenat & mozzarella

Kyckling Stroganoff

Majspannkakor med varm vitkål

Biffsallad

Mandelpotatisplättar med rostad citroncrème och räkor

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss