Fläskkött, Nötkött

Köttbullar

I receptet för Köttbullar rekommenderar vi Bong Touch of Taste brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:

  • Personer: 4

    30 min

    Skicka inköpslista

    Skicka

    Skickat!

    Ingredienser

    • 500 g blandfärs
    • 0.25 dl Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
    • 1 st ägg
    • 1 dl ströbröd
    • 0.5 dl mjölk, 3%
    • 0.5 dl vispgrädde
    • 0.5 dl vatten

    Så här gör du

    1. Lägg färsen i väl tilltagen skål
    2. Tillsätt ägg och schalottenlökfond.
    3. Blanda ströbröd, mjölk och grädde. Rör ordentligt så att det inte bildas klumpar.
    4. Tillsätt ströbrödsblandningen i färsen och blanda så att den blir homogen.
    5. Tillsätt vatten i omgångar, avsluta med att tillsätta svartpeppar från kvarnen.
    6. Gör ett stekprov för att säkra smaken. Tillsätt eventuellt mer schalottenlökfond eller svarteppar
    7. Rulla köttbullarna i lagom storlek.
    8. Stek i smör.
    9. Smaklig måltid!

     

    Produkter

    Recept

    Skinkgriljering á la Bong Touch of Taste

    Recept

    Spaghetti med citron, salsiccia och vitlök

    Recept

    Systrarna Svenssons Höstsoppa med frikadeller

    Recept

    Mango/Currymarinerad fläskkarré

    Recept

    Grillad karré med nudelsallad

    Recept

    Grillad fläskkarré med chili