Kyckling, Gryta

Kycklinggryta med apelsin och champinjon

I receptet för Kycklinggryta med apelsin och champinjon rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 4

    50 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 500 g kycklinglårfilé
    • 1 st vitlöksklyfta, hackad
    • 3 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
    • 3 msk apelsinjuice konc
    • 120 g champinjoner, färska i bitar
    • 0.5 st lök, gul skivad
    • 1 dl crème fraiche
    • salt och peppar
    • olivolja
    • potatis eller ris till servering

    Så här gör du

    1. Dela kycklingen i större bitar.
    2. Bryn kycklingdelarna och vitlöken i en stekpanna med olivolja.
    3. Lägg över i en kastrull och krydda med svartpeppar.
    4. Tillsätt kycklingfond och apelsinjuice och fyll på med vatten så att det nästan täcker kycklingen.
    5. Koka sakta under lock ca 20 minuter.
    6. Lyft upp kycklingdelarna ur kastrullen när de är genomkokta.
    7. Fräs champinjoner och lök i olivolja.
    8. Sila av kycklingbuljongen i en kastrull och vispa i créme fraiche.
    9. Koka ihop ett par minuter och red eventuellt av för en krämigare konsistens.
    10. Smaka av med salt och peppar.
    11. Lägg i kyckling, champinjoner och lök i såsen.
    12. Låt grytan koka upp.

    Servera med nykokt potatis eller ris.

    Produkter

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /srv/customers/webs/justdigital/bongtouchoftaste.se/web/app/uploads/cache/793d5c99057e15ba47cec7ecf83503f8ee53964a.php on line 91