Juliga empanadas med kryddig färs och spenat

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Baka festliga empanadas med färdig pajdeg och en kryddig fyllning av nötfärs, paprika, spenat och juliga kryddor som nejlika, kanel och stjärnanis. Smaksatta med Kycklingfond och chilipulver för extra djup och hetta. Perfekta som mingelmat, förrätt eller till julens buffé – klara på ca 35 minuter och räcker till 4 personer.

I receptet för Juliga empanadas med kryddig färs och spenat rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Julia empanadas med kryddig färs och spenat

Ingredienser

Ca 35 minuter
4

portioner

1 förp färdig pajdeg
1 st ägg, uppvispat
Fyllning   
1 dl lök, hackad
1 dl röd paprika, hackad
100 g nötfärs
50 g babyspenat
2 msk olja
1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
  Mald nejlika, mald kanel, mald stjärnanis och chilipulver
2 dl ost, riven
  Salt och peppar

Så här gör du

  1. Hetta upp oljan i en gryta och fräs lök, paprika och nötfärs några minuter.
  2. Smaksätt med kycklingfond och alla kryddor. Låt det steka några minuter till. Smaka av med salt och peppar. Ställ det sedan kallt.
  3. Lägg ut degen på mjölat arbetsbord. Skär ut rundlar ca 10 cm i diameter. Använd den överblivna degen och kavla ut igen och gör nya rundlar tills degen är slut.
  4. Fördela fyllningen på mitten, strö över osten och pensla kanterna med ägg. Vik ihop och gör en fin vikning/söm längst kanten.
  5. Pensla med ägg och baka i ugn. 175° i ca 15-20 minuter.
  6. Servera dina juliga empanadas nygräddade och gärna med en god dippsås.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Betyg (1)
5.0/5
Ca 1 timme 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 5 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (1)
5.0/5
45 min
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond