Köttfärssoppa med potatis

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En soppa som verkligen alla gillar! Ett recept på mustig och lättlagad köttfärssoppa med potatis och lök som är god att servera tillsammans med crème fraiche och nybakat bröd.

I receptet för Köttfärssoppa med potatis rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond alt. Oxfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Köttfärssoppa med potatis

Ingredienser

Under 30 minuter
4

portioner

1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
2 msk rapsolja
500 g nötfärs
3 msk tomatpuré
2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond alt. Oxfond
2 msk Mrs Cheng´s japansk soja
4 dl tomater, krossade
4 dl vatten
 potatisar, fasta
 tsk sambal oelek eller röd chilipaste
  salt och peppar
Till servering:   
  Crème fraiche
  Färska örter, t ex oregano
  Bröd

Så här gör du

  1. Hacka lök och vitlök, skala och tärna potatisen.
  2. Stek färsen smulig i 1 msk olja, häll över i en gryta.
  3. Stek lök och vitlök några minuter i oljan, rör i tomatpuré och potatis och låt det fräsa ytterligare några minuter.
  4. Häll över allt i grytan och tillsätt fond, soja, tomat, sambal/chili och vatten.
  5. Låt det koka sakta i 20 minuter tills potatisen är mjuk.
  6. Smaka av med fond, sambal/chili, salt och peppar.
  7. Är soppan för tjock så späd med lite vatten.
  8. Servera soppan i varma skålar toppad med crème fraiche och örter tillsammans med bröd.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 3 timmar
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond