Matig grönkålssoppa med potatis

Name: Matig grönkålssoppa med potatis
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 200 g grönkålsblad (utan stjälkar), plockade, strimlade; 2 msk olivolja; 1 st gul lök; 2 st klyftor vitlök; 2 st palsternackor; 2 st potatisar, mjöliga; 2 dl grädde; 2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 1 l vatten; Salt och peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Hur gott? Så gott! Perfekt att göra soppa på grönkål, vitlök, palsternackor, potatis, grädde och såklart Grönsaksfond.

I receptet för Matig Grönkålssoppa med potatis rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

200 g grönkålsblad (utan stjälkar), plockade, strimlade

2 msk olivolja

1 st gul lök

2 st klyftor vitlök

2 st palsternackor

2 st potatisar, mjöliga

2 dl grädde

2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

1 l vatten

Salt och peppar

Så här gör du

Skala grönsakerna och skiva lök och vitlök.
Skala och tärna palsternacka och potatis.
Fräs kål och grönsaker i oljan sakta i 5 minuter.
Slå i 1 liter vatten tillsammans med fond och grädde.
Låt soppan koka sakta ca 15-20 minuter tills rotfrukterna är mjuka.
Smaka av med salt, peppar och fond.
Servera soppan i djupa tallrikar.

 0.0/5

Ca 1 timme 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Matig grönkålssoppa med potatis

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Chicken green curry

Äppelmustbrässerad kyckling med äppelkompott

Laxgryta med persilja och vitlök

Chiligryta med nötfärs och rotfrukter

Daal – linssoppa med kanel och ingefära

Kålpudding

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss