Pizza med rostad svampkräm, rosmarin och parmesan

Name: Pizza med rostad svampkräm, rosmarin och parmesan
Cook time: Ca 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner pizzadeg (färdigköpt eller hemgjord); 500 g skogschampinjoner, grovhackade; 2 st kvistar rosmarin, finhackad; 1 st rödlök, grovhackad; 3 msk olivolja; 1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond; 3 dl vispgrädde, lättvispad; Salt och peppar; Parmesan, riven; Rosmarin, färsk

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Gör din egen pizza – i pizzaugn eller vanlig! Denna vegetariska pizza med rostad svampkräm, rosmarin och parmesan är fantastisk! Svampkrämen får extra skjuts av Brynt Schalottenlökfond. Toppa med riven parmesan och färsk rosmarin.

I receptet för Pizza med rostad svampkräm, rosmarin och parmesan rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 30 minuter

portioner

4 portioner pizzadeg (färdigköpt eller hemgjord)

Rostad svampkräm

500 g skogschampinjoner, grovhackade

2 st kvistar rosmarin, finhackad

1 st rödlök, grovhackad

3 msk olivolja

1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond

3 dl vispgrädde, lättvispad

Salt och peppar

Topping

Parmesan, riven

Rosmarin, färsk

Så här gör du

Svampkräm

Blanda champinjonerna, rosmarinen och rödlöken med olivolja, salt och peppar.
Häll ut på en plåt och baka i ugnen på 220 grader i 20-30min, tills de släppt sin vätska.
Mixa tills endast mindre bitar återstår.
Vänd ner Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond och den vispade grädden.

Pizzan

Baka ut pizzadegen på mjölat bord.
Bre på ett jämt lager av svampkrämen på pizzan. Toppa med riven parmesan, olivolja, salt och peppar.
Grädda i pizzaugn eller ugn (225 grader) tills den fått fin färg.
Toppa med ytterligare riven parmesan, färsk rosmarin och olivolja

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Pizza med rostad svampkräm, rosmarin och parmesan

Ingredienser

Så här gör du

Svampkräm

Pizzan

Relaterade recept

Blomkål ”burnt ends”

Quesadillas med rökt lax och avokado

Värdens godaste potatis med vitlök, persilja och tomat

Indisk tomat- och halloumigryta

Kikärtsmajonnäs – vegansk majonäs med aquafaba

Panerade champinjoner

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss