Pressgurka

Name: Pressgurka
Cook time: Runt 2 timmar
Yield: 4
Ingredients: 1 slanggurka; 1 tsk salt; 1 msk ättika, 24%; 1 dl vatten; 2 msk strösocker; 2 msk persilja, färsk finhackad

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Klassisk gurka på farmors vis. Den inlagda gurkan får sin goda smak av persilja och en lag på ättika, socker och vatten. Perfekt till söndagssteken!

I receptet för Pressgurka behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Bong Touch of Taste fond förstärker smakupplevelsen och ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Det är bara att droppa i och smaka av – men inte i den här rätten!

Ingredienser

Runt 2 timmar

portioner

1 slanggurka

1 tsk salt

1 msk ättika, 24%

1 dl vatten

2 msk strösocker

2 msk persilja, färsk finhackad

Så här gör du

Skölj och skiva gurkan tunt. Blanda gurkskivorna med saltet och låt ligga i press i ca 30 minuter. Låt därefter gurkorna rinna av i en sil.
Vispa ihop ättika, vatten och socker. Lägg i gurkan och persilja, låt den sedan vila några timmar i kylen.

 0.0/5

Under 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Pressgurka

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Muffins med mozzarella och cocktailtomat

BBQ-sås klassisk

Riddare med mozzarella och tomat

Kryddsmör – Chimichurrismör

Medelhavssås med kronärtskocka och citron

Brysselkål med kantareller, rödvinssås och puré

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss