Kryddsmör – Chili-kycklingsmör

Name: Kryddsmör - Chili-kycklingsmör
Cook time: Under 15 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 st lök, gul, finhackad; 1 msk vitvinsvinäger; 1.5 tsk sambal oelek (prova dig fram så att det inte blir för starkt); 1 msk koriander, färsk hackad (eller persilja); 2 tsk Bong Touch of Taste Kycklingfond eller Ekologisk Kycklingfond; 100 g smör, rumsvarmt skuret i kuber; salt och svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Enkelt kryddsmör med god smak av lök, vitvinsvinäger, sambal oelek, färsk koriander och Ekologisk Kycklingfond. Vispa luftigt, servera direkt!

I receptet för Kryddsmör – Chili-Kycklingsmör rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond då denna ger en djup och mustig smak med rostade undertoner.

Ingredienser

Under 15 minuter

portioner

1 st lök, gul, finhackad

1 msk vitvinsvinäger

1.5 tsk sambal oelek (prova dig fram så att det inte blir för starkt)

1 msk koriander, färsk hackad (eller persilja)

2 tsk Bong Touch of Taste Kycklingfond eller Ekologisk Kycklingfond

100 g smör, rumsvarmt skuret i kuber

salt och svartpeppar

Så här gör du

Koka upp lök med vitvinsvinäger och fond tills vätskan kokat bort. Låt svalna.
Lägg alla ingredienserna i en bunke och vispa (med elvisp) till ett jämt smör.
Smaka av med sambal oelek, fond och svartpeppar.
Skeda upp lagom stora ”ägg” och servera direkt eller servera det rumstempererat i en burk. Förvara i kyl.

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Kryddsmör – Chili-kycklingsmör

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Gurksallad med sesam

Remoulad

Grillad karré med nudelsallad

Gräddsås klassisk

Ost-crème till pepparkakor

Grillad lax med kaprisdressing

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss