TillbehörVegetariskt

Smashed potatoes – krossad potatis

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Smashed potatoes, eller krossad potatis på svenska, är ett så gott tillbehör till grillkvällen. Potatisen som penslats med olja och Ekologisk Grönsaksfond grillas på indirekt värme på grillen och serveras med tomter och örter.

I receptet för Smashed potatoes – krossad potatis rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Smashed potatoes - krossad potatis

Ingredienser

Ca 1 timme
4

portioner

800 g potatisar, gärna färsk
2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond
  Salt
3 msk olivolja
1 förp cocktailtomater
1 knippe färska örter

Så här gör du

  1. Skölj och borsta potatisen noga.
  2. Koka dem mjuka i vatten smaksatt med fond och salt.
  3. Lägg potatisen på en grillbricka eller ugnsfast form.
  4. Tryck till potatisen så att den spricker och blir ca en halv centimeter tjock.
  5. Pensla båda sidorna av ”potatisplättarna” med olja och lägg tomaterna i samma form.
  6. Ställ grillbrickan, eller formen, på grillen på indirekt värme i ca 15 minuter.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Tillbehör
Vild risotto med västerbottenost

Vild risotto med västerbottenost

Betyg (0)
0.0/5
Ca 30 minuter
Fisk & skaldjur
Bet-carpaccio

Bet-carpaccio med hummermayo

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Såser
Grön salsa

Grön salsa

Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Fisk & skaldjur
Ört och chiliglaze

Ört och chiliglaze

Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Vegetariskt
Bakad sötpotatis

Bakad sötpotatis

Betyg (0)
0.0/5
Ca 50 minuter
Såser
Touch of Taste BBQ-sås

Touch of Taste BBQ-sås

Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng