Sötpotatis-fries

Name: Sötpotatis-fries
Cook time: Under 10 minuter
Yield: 4
Ingredients: 800 sötpotatis; olja till fritering; flingsalt

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Inte provat sötpotatis än? Då är det dags nu. Dessa fantastiska sötpotatis-fries är så goda.

I receptet för Sötpotatis-fries behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Bong Touch of Taste fond förstärker smakupplevelsen och ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Det är bara att droppa i och smaka av – men inte i den här rätten!

Ingredienser

Under 10 minuter

portioner

800 sötpotatis

olja till fritering

flingsalt

Så här gör du

Skala och skär sötpotatisen i stavar, torka dem noga på hushållspapper.
Hetta upp olja så att den blir medelvarm, ca 150 grader.
Fritera potatisen i omgångar tills de blir mjuka men fortfarande är spänstiga.
Ta upp dem, låt oljan rinna av och lägg dem sedan på en bricka och ställ dem i kylen minst 1 timme.
När det är dags att servera så hetta upp oljan så den är riktigt het, ca 170 grader.
Fritera potatisen i omgångar tills de är krispiga och gyllenbruna.
Servera direkt smaksatta med salt.

 0.0/5

Runt 5 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Sötpotatis-fries

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pommes Frites

Muffins med mozzarella och cocktailtomat

Vegetarisk Bolognese på linser

Surkål med rökt sidfläsk

Rostad grön sparris med hasselnötter och ramslöksaioli

Vitlöks och parmesansmör

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss