NötköttSoppor

Snabb gulschsoppa med högrevsfärs

Betygsatt 0 av 5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Här bjuder vi på en gulaschsoppa som är både enkel att göra och magiskt god, med goda smaksättningar som kummin och Kalvfond tar du denna rätt till nästa nivå. Denna goda soppa passar lika bra i matlådan som till helgmiddag.

I receptet för Snabb gulaschsoppa med högrevsfärs rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Recept och bild är framtaget i samarbete med Köket.se!

Snabb gulaschsoppa med högrevsfärs

Ingredienser

Ca 40 minuter
4

portioner

500 g högrevsfärs
1 st gul lök (1 stor eller 2 mindre gula lökar)
  Smör (eller olivolja att fräsa löken i)
3 msk tomatpuré
2 st röda paprikor
1 st chilifrukt
2 st king solo vitlök
1 tsk hel kummin
1 tsk paprikapulver5
500 g finkrossade tomater
6 dl vatten
2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
3 st potatisar (stora)
  Salt och nymalen svartpeppar
Till topping   
  Crème fraiche
  Persilja, finskuren
  Chiliflakes

Så här gör du

  1. Hacka löken fint, finhacka vitlök och skär ned paprikan i mindre bitar. Kärna ur och finhacka chilin.
  2. Fräs löken mjuk och glansig i en klick smör. Lägg i högrevsfärsen och bryn på.
  3. Klicka i tomatpuré, låt fräsa med i pannan och tillsätt sedan vitlök, paprika och krossade tomater.
  4. Tillsätt kummin, paprikapulver, chiliflakes och koncentrerad kalvfond. Låt koka ihop ca 10 min.
  5. Skala potatisen och tärna ned smått. Vänd ner potatisen, rör om, och låt småputtra ytterligare i ca 15-20 minuter tills potatisen är klar.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera gulaschsoppan med en klick crème fraiche på toppen, finskuren persilja, och eventuellt lite chiliflakes för extra hetta.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Soppor
Krämig potatissoppa

Krämig potatissoppa

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 30 minuter
Fläskkött
Noshis Persiska kotlett i libabröd

Noshis Persiska kotlett

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 40 minuter
Nötkött
Helstekt kängurufilé med stomp

Helstekt oxfilé med stomp

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ungefär 1 timme
Fisk & skaldjur
Hummersoppa med vaniljgrädde

Hummersoppa med vaniljgrädde

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ungefär 1 timme 30 minuter
Fisk & skaldjur
Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök

Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 25 minuter
Lammkött
Marinad till nöt och lamm

Marinad till nöt och lamm

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 10 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng