Sötpotatislåda

Name: Sötpotatislåda
Cook time: Under 15 minuter
Yield: 4
Ingredients: 600 g sötpotatisar, skalade; 3 dl kokosmjölk; 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 1 msk Thailändsk curry; 3 msk kokos, riven; 1 msk olja; salt och peppar; färska örter

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En sötpotatisgratäng med ljuvlig smak av sötpotatis, kokosmjölk, chili och vitlök.

I receptet för Sötpotatislåda rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 15 minuter

portioner

600 g sötpotatisar, skalade

3 dl kokosmjölk

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

1 msk Thailändsk curry

3 msk kokos, riven

1 msk olja

salt och peppar

färska örter

Så här gör du

Dela sötpotatisen i bitar, ca 2x2 cm.
Koka dem mjuka i saltat vatten.
När de är mjuka så låt dem rinna av ordentligt.
Mosa potatisen med visp och vispa i kokosmjölk och fond.
Smaka av med salt, peppar och fond.
Lägg moset i en smord ugnsfast form, strö på riven kokos och ringla på olja.
Baka formen i ugn, 1-1,5 timmar i 150 grader.
Strö över örterna och servera.

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Sötpotatislåda

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Rostad butternutpumpa

Touch of Taste BBQ-sås

Parmesancrème med kanderade pumpafrön

Morotssoppa med ingefära

Kryddsmör – Vitlökssmör

Plommonchutney

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss