Tomatsallad med örtolja

Name: Tomatsallad med örtolja
Cook time: Runt 40 minuter
Yield: 4
Ingredients: 50 g spenat och/eller ruccola; 20 g basilika, färska blad; 1 st vitlöksklyftor; 2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; flingsalt; 2 dl oliv-, majs- eller rapsolja; 6 st tomater, stora; flingsalt; 1 dl salladslök, i fina strimlor; svartpeppar, nymald; sallad, valfri i botten

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Solmogen tomatsallad, salladslök och nygjord örtolja! Örtoljan får sin goda smak av spenat, ruccola, basilika, salt och Ekologisk Grönsaksfond.

I receptet för Tomatsallad med örtolja rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter. Bong Touch of Taste ekologiska fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker och ställer lite extra krav. Våra ekologiska fonder har en ny smakprofil med rostade undertoner som ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Ingredienser

Runt 40 minuter

portioner

Örtolja

50 g spenat och/eller ruccola

20 g basilika, färska blad

1 st vitlöksklyftor

2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

flingsalt

2 dl oliv-, majs- eller rapsolja

Sallad

6 st tomater, stora

flingsalt

1 dl salladslök, i fina strimlor

svartpeppar, nymald

sallad, valfri i botten

Så här gör du

Örtolja

Hetta upp olja till 65° i en kastrull (det går bra att göra örtoljan med kall olja men då blir den inte så grön).
Lägg alla övriga ingredienser i en mixer. Häll i oljan och mixa till en slät, grön olja.

Sallad

Skölj och skär tomaterna i halvcentimetertjocka skivor.
Lägg dem i ett durkslag, salta generöst och blanda försiktigt. Låt ligga i durkslaget i 30 minuter så att de vätskar av sig.
Lägg valfri grönsallad på ett fat.
Lägg tomaterna på salladen, ringla över oljan och toppa med lök och svartpeppar.

 0.0/5

Runt 45 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Tomatsallad med örtolja

Ingredienser

Så här gör du

Örtolja

Sallad

Relaterade recept

Örtolja

Vegansk morotssoppa

Rödbetor med fetaost

Guacamole

Crème fraichesås med kalvfond och vitlök

Rostad kronärtskocka

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss