Nötkött

Krämig och mustig biffstroganoff med ris

Betygsatt 0 av 5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Njut av en krämig och smakrik biffstroganoff med lövbiff, champinjoner och lök. De fylliga umamismakerna kommer från kalvfond och schalottenlökfond – en snabb vardagsrätt klar på 30 minuter.

I receptet för Krämig och mustig biffstroganoff med ris använder vi Bong Touch of Taste Kalvfond!

Recept och bild är framtagen i samarbete med Anosha Seyed

Krämig och mustig biffstroganoff med ris

Ingredienser

Ca 30 minuter
4

portioner

500 g lövbiff, strimlad
150 g champinjoner, grovhackade
1 st gul lök, finhackad
1 st vitlöksklyfta, riven
1.5 msk vetemjöl
2 msk tomatpuré
2.5 tsk dijonsenap
0.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
0.5 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
3.5 dl grädde
2 dl vatten
  2 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
  Salt och peppar
  Smör och olja till stekning
Till servering   
  Morötter, rivna
  Färsk pesilja
4 portioner ris, kokt

Så här gör du

  1. Börja med att strimla köttet i munsbitar, finhacka lök, riv vitlöken och grovhacka svampen..
  2. Stek upp köttet i smör och olivolja lite i taget så att du får fin yta på köttet. Ställ sedan åt sidan.
  3. Svetta löken långsamt tills den blir gyllene.
  4. Tillsätt sedan köttet och i med mjöl, tomatpuré och dijonsenap. Rör om väl.
  5. Tillsätt sedan Bong Touch of Taste kalvfond och Bong Touch Of Taste schalottenlök, grädde, vatten, soja, salt och peppar.
  6. Låt puttra på medelvärme i några minuter och sedan kan du servera med finstrimlad morötter, persilja och nykokt ris.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Nötkött
Philly cheese steak sandwich

Philly cheese steak sandwich

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 30 minuter
Nötkött
Grillad biff med kantarellpotatisgratäng och kålrabbi

Grillad biff med kantarellpotatisgratäng och kålrabbi

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ungefär 1 timme
Nötkött
Juliga köttbullar med russin

Juliga köttbullar med russin

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 50 minuter
Nötkött
Single serve lasagna - Enkel lasagne

Single serve lasagna – Enkel Lasagne

Betyg (1)
Betygsatt 5 av 5
Nötkött
Wallenbergare med lingon och mandelpotatispuré

Wallenbergare med lingon och mandelpotatispuré

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 40 minuter
Nötkött
Grillspett

Grillspett på nötkött

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 30 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng