Kyckling

Arroz con Pollo – tomatbaserad kycklinggryta med saffransris

Betygsatt 0 av 5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Arroz con pollo är en av de där rätterna som sköter sig själv, allt tillagas i samma gryta och resultatet är en mustigt smakrik kycklinggryta med saffransris och mjuka grönsaker som värmer på riktigt. En rätt för alla tillfällen, både till vardags och när man vill imponera utan att anstränga sig.

I receptet för Arroz con Pollo – tomatbaserad kycklinggryta med saffransris använder vi Bong Touch of Taste Brynt Kycklingfond!

Recept och bild är framtagen i samarbete med Min middag

Arroz con Pollo - tomatbaserad kycklinggryta med saffransris

Ingredienser

Ca 50 minuter
4

portioner

1 kg kycklingklubbor
1 st gul lök
2 st paprikor
5 dl ris
400 g krossade tomater
5 dl vatten
2 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
2 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
0.5 g saffran
  Salt och peppar
  Matolja
Till servering   
  Ett knippe koriander
  Citron

Så här gör du

  1. Salta och peppra kycklingklubborna. Hetta upp olja i en stor gryta och stek kycklingen tills den fått färg. Plocka ut och lägg åt sidan.
  2. Hacka lök och paprika. Stek i samma gryta tills löken är mjuk och genomskinlig.
  3. Tillsätt paprikapulver och spiskummin. Rör om och fräs på en minut så att kryddorna blommar upp.
  4. Häll i riset och låt det steka med i någon minut.
  5. Tillsätt krossade tomater, vatten, saffran och häll i Bong Touch of Taste Kycklingfond. Rör om.
  6. Lägg tillbaka kycklingklubborna i grytan. Se till att de är täckta av vätskan. En bra tumregel är att vätskan ska vara ca en centimeter över riset.
  7. Låt puttra på medelvärme i ca 20 minuter med locket på. Rör om då och då så att det inte bränner vid botten.
  8. Servera med finhackad koriander och en citronklyfta.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Kyckling
Marry me chicken soup

Marry me chicken soup

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 30 minuter
Grytor
Kycklinggryta med gnocchi

Kycklinggryta med gnocchi

Betyg (2)
Betygsatt 2.5 av 5
Under 20 minuter
Fågel
Gratinerad kyckling med basmatiris och pesto

Gratinerad kyckling med basmatiris och pesto

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Kyckling
Kycklingspett med yoghurtmarinad

Yoghurtmarinerade kycklingspett

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 30 minuter
Fågel
Kycklingköttbullar i kantarellsås med potatispuré och lingon

Kycklingköttbullar i kantarellsås med potatispuré och lingon

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 30 minuter
Fågel
Studentlägenhets Marinerade kycklingfilé i matlåda

Studentlägenhets Marinerade kycklingfilé i matlåda

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 30 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng